Logos Oficiales
CERTIFICADO EUROPEO ECOLOGICO:
La agricultura ecológica es un sistema de producción que respeta los ciclos naturales, minimiza el impacto humano en el entorno y opera lo mas natural posible de acuerdo con los objetivos de rotación de cultivos, máxima restricción de uso de fertilizantes químicos, eliminación de transgénicos, desarrollo de especies y variedades locales y prácticas de bienestar animal.
Al aplicar la normativa europea en procesos productivos agrarios , ganaderos o transformadores y después de un exigente y exhaustivo proceso de auditoria por parte de entidades certificadoras, se obtiene el logo de la espiga verde que demuestra que este producto ha pasado por todos los procesos y controles que exige la normativa. A partir de este momento ya se considera a un producto como eco, bio u orgánico.
CERTIFICADO BIO SUISEE:
BioSuisse es una organización sectorial privada de la federación de agricultores ecológicos suizos. Su certificación permite operar en una de las economías donde el consumo ecológico está mas desarrollado.
CERTIFICADO DEMETER:
Demeter es la marca de los productos de la agricultura biodinámica. Solamente se permite utilizar esta marca a los agricultores o procesadores que han sido inspeccionados y certificados por la organización Demeter del país correspondiente. Los requisitos de la Normativa Demeter son más elevados de lo que se exige a los productos ecológicos, y junto a unos requisitos muy especiales que fortalecen los procesos vitales de la tierra y de los alimentos. Los agricultores y los procesadores Demeter contribuyen activamente a crear un futuro digno, ofreciendo alimentos saludables, sabrosos y respetuosos con el entorno.
Sistemas de Calidad
CERTIFICADO GLOBAL GAP:
Las siglas GAP en (inglés) o BPA ( en español) significan Buenas Prácticas Agrícolas y GLOBALGAP es la norma mundial que asegura estas prácticas. El objetivo principal es la producción agrícola segura y sostenible a nivel mundial. Vincula a nivel global a los productores y a los propietarios de las marcas en la producción y la comercialización de alimentos inocuos, para brindar seguridad a los consumidores. Establecen las bases para la protección de los recursos escasos, implementando las Buenas Prácticas Agrícolas con una promesa de un camino hacia un futuro sostenible.
CERTIFICADO GLOBAL GAP GRASP:
Se trata de una certificación adicional de GLOBALGAP que garantiza un buen sistema de gestión social de las empresas a través de una evaluación de riesgos para las practicas sociales. Analiza el desarrollo del trabajo incluyendo la salud y seguridad laboral así como el bienestar de los trabajadores.
Régimen de Calidad
DENOMINACION DE ORIGEN PERA DE JUMILLA:
La Tierrica Bio es miembro fundador y activo de la Denominación de Origen de la Pera de Jumilla. La pera correspondientes a esta denominación de origen es la variedad Ercolini o Ercolina. Debido a la buena climatización de la variedad a las características del suelo y clima, Jumilla es la zona de mayor cultivo de esta pera en toda Europa.
